Hyatt Sous Chef (m/w) in FRANKFURT AM MAIN, Germany

Description:
**Welcome to a different Place! Wir eröffnen das erste Hyatt Place in Deutschland. Seien Sie dabei!

Für unser neues Haus, Hyatt Place Frankfurt Airport suchen wir ab dem 1. Oktober einen Sous Chef (m/w). Ihre Aufgabe besteht in der Leitung der Küchenbrigade. An Sie berichten alle Köch(e)(innen) direkt. Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem die Personaleinsatzplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aus-und Weiterbildung der Mitarbeiter, Überwachung des Wareneinsatzes, Entgegennahme von Warenlieferung, Mitgestaltung der Speisekarte, Kontrollieren von Hygienevorschriften und Produktion effektiver und profitabler Speisen, die Gästeerwartungen übertreffen.

Qualifications:
Sie bringen fundierte kulinarische Erfahrung in ähnlicher Position mit. Sie sind eine erfahrene Führungskraft, können inspirieren, motivieren, ein Team geschickt anleiten, und sind für Ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen da. Ihre Passion liegt im Umgang mit Menschen und vor allem in der Zubereitung von Speisen. Zu Ihren Talenten zählen Kommunikation, Organisationsgeschick, Führung, Innovation und Gespür für das Geschäft. Sie können Gäste begeistern und sind passionierter Gastgeber.

Wir bieten Ihnen die spannende und herausfordernde Aufgabe das erste Hyatt Place in Deutschland mit zu eröffnen. Bei Hyatt erwarten Sie viele Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, sowie ein Arbeitsplatz der bereichert. Wir sind stolz in unseren existierenden Hyatt Hotels in Deutschland als herausragender Arbeitsplatz durch das Great Places to Work Institut ausgezeichnet zu sein. Diese Tradition wollen wir in Frankfurt weiterleben!

Primary Location: DE-HE-Frankfurt am Main
Organization: Hyatt Place Frankfurt Airport
Job Level: Full-time
Job: Culinary
Req ID: FRA000159

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.