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Job Information

Hyatt Local-饼房厨师长 in DALIAN, China

Description:

  • 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。

  • 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。

  • 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。

  • 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品,且严格苛求地达到标准质量。

  • 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。

Qualifications:

最好有食品生产行业专业文凭/厨艺证书,资深西点/甜品工作经验。2年以上饼房厨师长(西点/甜品方向)工作经验,或较大型企业饼房副厨师长(西点/甜品方向)工作经验。必须具备良好的实践能力、操作能力和足够的管理技能,并具备创新能力。

Primary Location: CN-21-Dalian

Organization: Grand Hyatt Dalian

Job Level: Full-time

Job: Culinary

Req ID: DAL003004

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.

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