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Job Information

Hyatt F&B Supervisor in MADRID, Spain

Description:
* Buscamos un supervisor/a de F&B para nuestro Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Si sientes pasión por la restauración, el servicio y el trabajo en Equipo, ¡éste es tu sitio! Buscamos personas dinámicas, con buenas habilidades comunicativas, que quieran formar parte de un proyecto único!

Tus principales responsabilidades serán:

• Garantizar que todos los proyectos y acciones del Departamento, estén alineados con la marca, ofreciendo al cliente una auténtica experiencia Centric, que garantice la satisfacción del cliente. • Apoyar a sus responsables, en la motivación del equipo para alcanzar los objetivos económicos y estratégicos marcados. • Asegurar la correcta implementación y cumplimiento de la normativa y los estándares de higiene (APPCC). • Supervisión del turno operativo asignando y distribuyendo el trabajo entre los Talentos. Supervisando el correcto servicio en tiempo y calidad. • Control de la facturación y cierres de caja. Correcta gestión económica del punto de venta asignado. • Tareas administrativas de reporte y gestión. • Coordinar el montaje y celebración de los Eventos, celebrados en nuestros espacios. • Proactividad en las propuestas para la revisión de las cartas de alimentos y bebidas. • Comunicación y liderazgo de Equipos. Formación de los Talentos

Qualifications:

Requisitos:

• Experiencia igual o superior a 2 años como supervisor de alimentos y bebidas, • Estudios relacionados con hospitalidad y turismo. • Nivel alto de inglés (C1) • Manejo de Micros • Conocimientos de Opera

En Hyatt, nos preocupamos para que la persona consiga su mejor nivel de desarrollo personal y profesional; ese es nuestro propósito y nos guiamos por nuestros valores de Respeto, Integridad, Humildad, Empatía, Creatividad y Diversión.

Primary Location: ES-M-Madrid
Organization: Hyatt Centric Gran Via Madrid
Job Level: Full-time
Job: Bars/Restaurants/Outlets
Req ID: MAD000257

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.

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