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Job Information

Hyatt Assistant Outlet Manager (m/w/d) Food & Beverage in MAINZ, Germany

Description:
Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeiter.

Unseren Purpose/"We care for people so they can be their best"/leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter.

Wenn Sie sich davon angesprochen fühlen, dann werden Sie Teil unseres Teams!

In dieser Position sind Sie als stellvertretender Abteilungsleiter mitverantwortlich für die Führung und Koordination der Teams in unseren verschiedenen Food & Beverage Outlets, dem Restaurant Bellpepper, der Malakoff Bar & Lounge und unserem Events Service. In dieser Position werden Sie in allen Abteilungen eingearbeitet und rotieren anschließend in die Outlets. Zudem erhalten Sie Einblicke in die F&B Administration.

Die Position eignet sich für Interessenten, die gerne einen umfassenden Einblick in alle F&B Bereiche erhalten möchten und sich im Anschluss in einer Führungsposition in einem F&B Outlet oder im F&B Management sehen.

Zu Ihren Aufgaben in dieser Position gehört unter anderem: * aktive Mitarbeit in den verschiedenen Outlets * Vertretung des Abteilungsleiters in dessen Abwesenheit * Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste, Mitarbeiter sowie für andere Abteilungen * Unterstützung bei der Überwachung der Wareneinsätze und Durchführung der Inventuren * Mitverantwortung für den Businesserfolg der Abteilung durch stetige Kontrolle und Analyse der Abteilungszahlen * Einarbeitung, Motivation und Training der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen * Mithilfe bei der Personaleinsatzplanung * Beteiligung am Auswahlprozess für neue Mitarbeiter

Qualifications:
*Ihr Profil:* * eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder alternativ ein abgeschlossenes Studium in diesem Bereich * mehrjährige Berufserfahrung in mindestens einem F&B Outlet sowie erste Führungserfahrung * ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick * Sie behalten in Stresssituationen den Überblick und besitzen das Talent, ein Team zu motivieren * gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein sicherer Umgang mit den gängigsten Computersystemen _ _ _Was wir Ihnen bieten:_ _ _ Seit 2015 wurden wir jährlich mit dem"Great Place to Work"-Awardausgezeichnet und konnten dabei immer tolle Platzierungen in den Top 15 unserer Größenordnung erreichen. Warum? Weil unsere Mitarbeiter folgende Benefits genießen: * umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung durch zahlreiche Trainingsangebote * vielfältige Mitarbeiterevents * eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch Arbeitszeitkonten * eine offene und ehrliche Kommunikation in einem engagierten Team * ein erstklassiges Mitarbeiterrestaurant * vergünstigte Mitarbeiterparkplätze * Bereitststellung und Reinigung der Arbeitskleidung * Anmietung eines Appartements in Hotelnähe möglich * viele Vorteile einer internationalen Hotelkette Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann machen Sie mit uns Hyatt zu einem Erlebnis! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung!

Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass wir Ihre Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung vertraulich.

Primary Location: DE-RP-Mainz
Organization: Hyatt Regency Mainz
Job Level: Full-time
Job: Bars/Restaurants/Outlets
Req ID: MAI000320

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.

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